如何自制披萨PIZZA?自制披萨怎么选材?制作过程是什么样的?西餐应该挑选什么餐具?
来源:学生作业帮助网 编辑:六六作业网 时间:2024/11/16 14:55:59
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如何自制披萨PIZZA?
自制披萨怎么选材?制作过程是什么样的?西餐应该挑选什么餐具?
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自制披萨的做法:
1、面粉400克、鸡蛋一个、牛奶170克、酵母粉4克、盐3克,揉匀发酵.分割成2块,整理成圆形铺在盘底,边缘稍厚些.(可以做2个9寸披萨的面团)
2、 在饼中间铺满披萨酱(自制PIZZA酱的做法),撒少量的盐,分别摆上番茄、洋葱、甜椒片.
3、 然后继续洒满培根.
4、 最后铺满芝士片,摆上鲜海虾,洒上适量的黑胡椒碎.
烤箱预热220度,放中间一层,烤20分钟.