哪些民族有什么特点是因为哪些关系
来源:学生作业帮助网 编辑:六六作业网 时间:2024/11/24 05:59:31
哪些民族有什么特点是因为哪些关系
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哪些民族有什么特点是因为哪些关系
彝族分布于云南、四川、贵州[图库]省和广西[图库]壮族自治区.彝族语言属汉藏语系藏缅语族彝语支,有六种方言.彝族有自已的文字,是中国最早的音节文字,其中比较通用的有一千多个.1957年通过了彝文规范方案,确定819个规范彝字,并开始试行.
彝族文化艺术源远流长,用彝文记载的历史、文学、医学、历法等著作中,不乏价值极高的珍贵文献.流行的民间集体舞是“跳乐”.传统工艺美术有漆绘、刺绣、银饰、雕刻、绘画等.
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彝族主要从事农业,畜牧业是副业,手工业生产也相当发达.
习俗
民间素有“打羊”、“打牛”迎宾待客之习.凡有客至,必杀先待客,并根据来客的身份、亲疏程度分别以牛、羊、猪、鸡等相待.在杀牲之前,要把活牲牵到客前,请客人过目后宰杀,以表示对客人的敬重.酒是敬客的见面礼,在凉山[图库]只要客人进屋,主人必先以酒敬客,然后再制作各种菜肴.待客的饭菜以猪膘肥厚大为体面,吃饭中间,主妇要时时关注客人碗里的饭,未待客人吃光就要随时加添,以表示待客的至诚.吃饭时,长辈坐上方,下辈依次围坐在两旁和下方,并为长辈添饭、挟菜、泡汤.
婚俗
男女青年订婚之后,便要进行婚宴的准备.婚宴多用猪、鸡肉,一般不用羊肉(丧事则用羊肉).滇南石屏彝族有在出嫁前邀集男女伙伴聚餐痛饮之习;滇西的彝族,凡娶亲嫁女,都要在庭院巾或坝子,用树枝搭棚,供客人饮酒、吸烟、吃饭、闲坐,民间把这种用枝搭的临时棚子称“青棚”.
食俗
大多数彝族习惯于日食三餐,以杂粮面、米为主食.手沙江、安宁河、大渡河流域的彝族,早餐多为疙瘩饭.午餐以粑粑做为主食,备有酒菜.在所有粑粑中,以荞麦面做的粑粑最富有特色.据说荞面粑粑有消食、化积、止汗、消炎的功效,并可以久存不变质.贵州女宁荞酥已成为当地久负盛名的传统小吃.
肉食以猪、羊、牛肉为主.主要是作成“坨坨肉”、牛汤锅、羊汤锅,或烤羊、烤小猪,狩猎所获取的鹿、熊、岩羊、野猪等也是日常肉类的补充.
山地还盛产蘑菇、木耳、核桃,加上菜园生产的蔬菜,使得蔬菜的来源十分广泛,除鲜吃外,大部分都要做成酸菜,酸菜分干酸菜和泡酸菜两种,另一种名吃“多拉巴”的菜也是民间最常见的菜肴.
彝族日常饮料有酒、有茶,以酒待客,民间有“汉人贵茶,彝人贵酒”之说.饮茶之习在老年人中比较普遍,以烤茶为主,彝族饮茶每次只斟浅浅的半杯,徐徐而饮.
彝族常吃的典型食品有:荞粑,彝族风味主食;面糊酸菜肉,彝族农家常菜;白水煮乳猪,云南彝族传统佳肴,用乳猪水煮后蘸食;锅巴油粉,云南彝族风味名小吃,用豌豆面制成.
节庆
彝族过去崇拜万物有灵和崇拜祖先.民间传统节日很多,主要节日有十月年、火把节及区域性的节日和祭祀活动.
十月年:是彝族的传统年,多在农历十月上旬择吉日举行.节期5—6天,节日里要杀猪、羊,富裕者要杀牛,届时要盛装宴饮,访亲问友,并互赠礼品.
火把节:是彝族最盛大的传统节日,在每年的农历六月二十四日.届时要杀牛、杀羊,祭献祖先,有的地区也祭土主,相互宴饮,吃坨坨肉,共祝五谷丰登.火把节一般欢度三天,头一天全家欢聚,后两天举办摔跤、赛马、斗牛、竞舟、拔河等丰富多彩的活动,然后举行盛大的篝火晚会,彻夜狂欢.
补年节:居住在四川、云南、贵州等地的彝族居民,在新年后的农历二月初十和十一日,还要过一次年节,彝语称这个节为“麻龙火”.
在祭祀活动中,以祭龙规模最大.祭龙选在二、三、四月中的一个龙日,以村寨为单位每人自带一碗米、一小块盐,由老人备香火,在龙树下集体祭祀;云南彝族则选择正月的第一个龙日进行祭龙,祭祀后大家席地而坐,不分长幼,饭自带,肉共食,是一种大规模的集会.
每个民族都处于不同的地理方位,穿着打扮也不一样,风俗、习惯也就不一样.