蛋糕店的烤箱在烤面包时的上火和下火是多少?烤蛋糕的火力上下火又是多少?烤酥点的火力又是多少?

蛋糕店的烤箱在烤面包时的上火和下火是多少?烤蛋糕的火力上下火又是多少?烤酥点的火力又是多少? 面包房的烤箱烤面包时上,下火各是多少? 烤饼的烤箱一般用什么温度?上火和下火的都要``谢谢 烤箱的温度怎么调,如果没说是上火、下火、上下火,那该怎么办?我正在学一样甜品,入烤箱时为什么上面只写温度和时间,却不写上火、下火或上下火? 面粉、糖与南瓜的比例是多少?南瓜饼可以用烤箱烤吗上火多少下火多少 300F/150C度的烤箱是什么意思?是多少温度?有分上火和下火吗? 烤箱烤面包的底糊是怎么回事 如果烤箱没有上下火档位那要用什么代替?我家的烤箱只有上火、下火、烘烤和热风烤四个档位.上下火和烘烤一样吗?我家的烤箱是ACA北美的ATO-MFR34D 烤面包的温度是多少? 关于烤箱方面的一些用法?我有一个长帝250B的烤箱,在用时发现个问题?比如：温度：上火180—190度,下火170约30分钟,在学做蛋蛋时,菜单上的做法有写这样烤法,是要上火烤30分钟,再下火烤30分钟 用烤箱烤面包用上火还是下火 问一个关于烤箱的问题：什么叫上火180度,下火160度?有这么精确的烤箱吗? 烤面包时预热是什么?是烤箱上的功能还是什么? 我用烤箱做的烤面包怎么老像烤馒头, 烤箱烤鸡蛋糕为什么上火比下火温度高?下火能比上火高吗? 烤箱上下火如何调节我买的是ACA的34A有上火,下火,烘焙三档上火190 下火180这样的温度怎么调节啊?能同时麽? 我家里的烤箱是ACA的ATO-M14B.功能有上火、下火、烘烤、热风烤.烘焙书上说要用上下火, 现在市场上有没有上下火能“分别”温控的烤箱?也就是上下管的温度可调不同,如上火220下火160这样的烤箱上下管的温度可以分开控制,如上火220下火160这样的烤箱?什么牌子型号?