开冷饮店赚钱吗?如何开冷饮店赚钱
来源:学生作业帮助网 编辑:六六作业网 时间:2024/11/23 04:57:47
开冷饮店赚钱吗?如何开冷饮店赚钱
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开冷饮店赚钱吗?如何开冷饮店赚钱
如何开冷饮店赚钱?冷饮店需要什么设备?开冷饮店赚钱吗?其实这个问题本身就很含混,因为不同的冷饮店定位,或者说经营不同档次的冷饮产品,需要的是不同档次的设备和工具来进行配套的,即便是相同的设备,只要制作工艺和材质不同,品质档次和品牌影响力不同,都会影响着设备的价格高或低.如冷饮店需要的冰淇淋机器,根据功能和品质不同,产品品种也多种多样,价格也是从几百--几千不等,所以首先,以价格来概括冷饮店的设备投资是很不专业也很不科学的.正确的做法是,先要确定自己的目标消费群和经营品种,这样才能确定自己所要购买的设备,也就是在确定了经营品种后,才知道具体需要那些符合开店需要的设备.然后进行工艺性能、质量性能、出品效率、操作便利性等的比较,最后才是价格比较,挑选性价比最高的来选购,而不是不管三七二十一只管照着最新的款式狂购乱购.在这里,我的建议是,凡是关系到出品质量和效率的设备,一定要选好的,这个不能打折扣,因为现在的消费者是挑剔的,产品质量和生产效率是你经营成功的关键,而在一些辅助的工具用具的选择上,则可以根据自己的实际情况选择性的购买.这是一份我们给消费者推荐经营定位在中档冷饮店所需的设备清单,希望可以给广大冷饮店投资者做一个借鉴.1.制冰机:专门制作标准冰粒的设备,冰的品质和出品水准决定着冷饮和冰品的质量和档次,这样的设备不能草率了事,应当购置故障率低出冰品质好的品牌机.2.冷热饮机:炎热的夏季用于调配清凉爽口、沁人心脾的饮品,购买是可根据店面客流量来选择单缸或者双缸还是三缸.一般建议购买冷热两用的.3.冰淇淋机:这是很重要的一个设备,尤其是冷饮店,冰淇淋是年轻人的最爱,而且利润相对较高.建议购买三色冰淇淋机,最好是冷冻缸容量较大、初品率(每小时产量)较大的机型.4.刨冰机:专门制作果味刨冰,是冷饮店现做现卖必备的设备.5.奶茶桶:这是台湾流行的珍珠奶茶外卖专用设备,为了提上您的营业额,外卖是最好的创收手段.可根据自身情况选择购买数量.以上几个设备是一般冷饮店必备的基本设备,其他的诸如摇杯、咖啡机、微波炉、刀具、炉具等这些小型的设备就可以根据自己的店面情况选择性的购买了.总的来说,经营者根据自身情况,包括自身经济情况、店面情况等等,然后挑选合适的设备,上面所提到的,也只是我们给客户的一个参考,并非就一定要全部购买.