为什么酶的作用条件比较温和

来源:学生作业帮助网 编辑:六六作业网 时间:2024/11/29 03:19:33
为什么酶的作用条件比较温和为什么酶的作用条件比较温和为什么酶的作用条件比较温和(更正一点,不是所有的酶条件都很温和)酶是生物体分泌出的一种类似催化剂的物质,可用于消化等用途,因此它的作用条件必须是生物

为什么酶的作用条件比较温和
为什么酶的作用条件比较温和

为什么酶的作用条件比较温和
(更正一点,不是所有的酶条件都很温和)
酶是生物体分泌出的一种类似催化剂的物质,可用于消化等用途,因此它的作用条件必须是生物体所能达到的.人也是生物,而人所说的温和大多指自身体质所能接受的或适应的,所以自然会感到温和.

酶具有高效性 酶催化反应 不像化学反应那样条件苛刻(如强酸 强碱 高温 高压)

因为温度或酸碱不适宜的话,酶会失活。

一:由酶的空间结构和组成性质决定,在低温时活性亦抑制,高温时蛋白质易失活,在酸碱环境下都会变性。
二:体内的酶大多最适温度是三十七度,也是人的体温,而且它的作用条件不苛刻,不然身体受不了啊!
总,为啥?身体需要呗!

因为酶具有高效性,多样性,和温和性,但是它又是具有专一的催化效果

长期进化选择的结果。人体温度约为37度,大多数酶在这个温度下可以高效催化生物反应,这就是酶的温和性。当然,比如嗜热细菌,其酶的最适温度就在70度左右。