什么是白酒及含义?

来源：学生作业帮助网 编辑：六六作业网 时间：2024/11/23 00:09:41
什么是白酒及含义?什么是白酒及含义?什么是白酒及含义?白酒是以高粱等粮谷为主要原料,以大曲、小曲等为糖化发酵剂,经蒸煮、糖化、发酵、蒸馏、陈酿、勾兑而制成的蒸馏酒.是供人们直接饮用的食品,适量饮用不会

什么是白酒及含义?
什么是白酒及含义?

什么是白酒及含义?
白酒是以高粱等粮谷为主要原料,以大曲、小曲等为糖化发酵剂,经蒸煮、糖化、发酵、蒸馏、陈酿、勾兑而制成的蒸馏酒.是供人们直接饮用的食品,适量饮用不会对人体健康产生危害.任何类别的白酒,不论原料、工艺、香型如何不同,也不论执行国标、行标或企业标准,只要是白酒,都必须符合强制性国家标准GB2757-1981《蒸馏酒及配制酒卫生标准》的要求.
白酒是我国传统的饮料酒,工艺独特,历史悠久、享誉中外.从古至今白酒在酒类消费者心目中都占有十分重要的位置,是社交、喜庆等活动中不可缺少的特殊饮品.

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