蔬菜价格为什么从今年开始土豆价格居高不下呢?还有今年的蔬菜为什么都比较贵呢?

来源：学生作业帮助网编辑：六六作业网时间：2024/11/15 08:58:03

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蔬菜价格
为什么从今年开始土豆价格居高不下呢?还有今年的蔬菜为什么都比较贵呢?

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近期市场蔬菜价格上涨较快,48种常用蔬菜平均价2.72元（丰华大市场）,较上周上涨6.25%,与去年同期相比上涨1.4%.涨幅最大的是叶菜类上涨39.32%、其次为食用菌类上涨22%、瓜菜类上涨20%、根茎类上涨14%,茄果类、豆类及葱蒜类略有下降.主要存在的原因是：一是近期长达半个多月的阴雨、低温天气,不利于本地蔬菜的生长和采收,造成市场供应量下降.二是周边蔬菜市场也受气候的影响,许多外调菜的价格也有不同程度的上涨.三是有些越冬蔬菜进入尾声,如食用菌、棚产的叶茎菜都将收棚,致使上市量减少,市场供应趋紧,价格反弹.四是中心菜市场由于管理费用等原因,价格较边缘市场管理费高,如：菜心中心市场2.5—3.0元,边缘菜场2元.
据预测目前价格上涨是暂时的现象,一旦天气转好,气温回升,市场供应量增加,价格就会有所回落.
前面是我找到的
我个人认为还有农资价格的上涨菜农成本上升所以蔬菜价格上涨

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