怎样区分单糖,多糖和二糖?不懂

来源:学生作业帮助网 编辑:六六作业网 时间:2024/12/23 19:00:19
怎样区分单糖,多糖和二糖?不懂怎样区分单糖,多糖和二糖?不懂怎样区分单糖,多糖和二糖?不懂单糖:不能再水解的糖(如葡萄糖,脱氧核糖等)二糖:能水解成两分子单糖的糖(如麦芽糖,蔗糖,乳糖等)多糖:能水解

怎样区分单糖,多糖和二糖?不懂
怎样区分单糖,多糖和二糖?
不懂

怎样区分单糖,多糖和二糖?不懂
单糖:不能再水解的糖(如葡萄糖,脱氧核糖等)
二糖:能水解成两分子单糖的糖(如麦芽糖,蔗糖,乳糖等)
多糖:能水解成多分子单糖的糖(如淀粉,纤维素等)

看糖是否还能水解
单糖不能水解,例如葡萄糖,核糖,脱氧核糖,果糖
二糖可水解两个单糖,例如蔗糖,麦芽糖,乳糖
多糖可水解多个单糖,先水解为多糖小分子,后水解为二糖,最后水解为单糖,例如淀粉,纤维素,糖原