炒熟的板栗是酸性还是碱性
来源：学生作业帮助网 编辑：六六作业网 时间：2024/07/20 15:21:32
炒熟的板栗是酸性还是碱性
炒熟的板栗是酸性还是碱性
炒熟的板栗是酸性还是碱性
碱性的,可以参照下表
酸性食物 酸性程度
蛋黄 19．2
乳酪 4．3
生鱼片 37．1
鲷鱼卵 29．8
鱿鱼 29．6
小鱼干 24．0
章鱼 12．8
豌豆 2．5
油炸豆腐 0．5
略炸豆腐 0．2
酱油 0
慈菇 1．7
鲤鱼 8．8
鲷 8．6
牡蛎 8．0
生鲑鱼 7．9
鳗鱼 7．5
蛤蜊 7．5
干贝 6．6
鱼卵 5．4
泥鳅 5．3
鲍鱼 3．6
虾 3．2
鸡肉 10．4
马肉 6．6
猪肉 6．2
牛肉 5．0
鸡肉汤 6．0
落花生 5．4
蚕豆 4．4
米糠 85．2
麦糠 36．4
燕麦 17．8
胚芽米 15．5
碎麦 9．9
荞麦粉 7．7
白米 4．3
大麦 3．5
面粉 3．0
面包 0．6
酒精 12．1
啤酒 1．1
清酒 0．5
奶油 0．4
碱性食物 碱性程度
蛋白 3．2
母乳 0．5
牛乳 0．2
扁豆 1．8
大豆 10．2
红豆 7．3
豆腐 0．1
小芋 4．1
莲藕 3．8
大黄瓜 2．2
茄子 1．9
洋葱 1．7
香菇 17．5
松茸 6．4
藕粉 56．2
红菱 21．1
菠菜 15．6
芋 7．7
莴苣 7．2
红萝卜 6．4
小松菜 6．4
京菜 6．5
百合 6．5
三叶菜 5．8
马铃薯 5．4
牛蒡 5．1
高丽菜 4．9
萝卜 4．6
南瓜 4．4
竹笋 4．3
地瓜 4．3
裙带菜 260．8
还带 40．0
紫菜（干燥）5．3
黄萝卜 5．0
香蕉 8．8
栗子 8．3
草莓 5．6
橘子 3．6
苹果 3．4
柿 2．7
梨 2．6
葡萄 2．3
西瓜 2．1
葡萄酒 2．4
咖啡 1．9
茶 1．6