什么吃的含钠比较多阿除了盐~
来源:学生作业帮助网 编辑:六六作业网 时间:2024/12/23 12:53:16
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婴儿和儿童的钠需要量估计为58毫克.每升人奶含钠161毫克,而普通瓶装奶品每升含钠161~391毫克,每升牛奶含钠483毫克.一岁以内婴儿平均每天食用钠量从出生2个月的婴儿每天约300毫克到12个月的婴儿每天约1400毫克,远远超过需要量.健康的成年人食用的钠量比幼儿最低需要量稍高便可维持钠的平衡.在高温环境下,丢失1升水需要补充2~7克氯化钠.对具有高血压家史的人,食用盐量应限制在每天1~2克.
钠的安全而适当的摄入量估计列于下表 :
日 推 荐 量
组 别 年龄(岁) 钠(毫克)
婴 儿 0--0.5 115--350
0.5--1.0 250--750
儿童和青少年 1--3 325--975
4--6 450--1350
7--10 600--1800
11以上 900--2700
成 人 1100--3300
四、钠的食物来源
除烹调、加工和调味用盐(氯化钠)以外,钠以不同量存在于所有食物中.一般而言,蛋白质食物中的钠量比蔬菜和谷物中多.水果中很少或不含钠.在制作中加进食品的盐可能比食品中天然存在盐量多许多倍.钠在普通食物中来源主要有:熏腌猪肉,大红肠,谷糠,玉米片,泡黄瓜,火腿,青橄榄,午餐肉,燕麦,马铃薯片,香肠,海藻,虾,酱油,番茄酱等
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