一吨面粉出多少挂面

来源:学生作业帮助网 编辑:六六作业网 时间:2024/11/08 19:55:52
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如果不考虑出品率的话,一般一比一吧(一部分变成面头了),面粉水分和挂面水分差不多,再加上添加的食盐.