氨基酸残基是什么意思?

来源:学生作业帮助网 编辑:六六作业网 时间:2024/12/23 16:16:04
氨基酸残基是什么意思?氨基酸残基是什么意思?氨基酸残基是什么意思?氨基酸组成蛋白质以后,由于氨基和羧基都组成了肽键(两端的游离),这时候,组成肽链的每个氨基酸单位就叫做氨基酸残基.氨基酸脱水缩合后,每

氨基酸残基是什么意思?
氨基酸残基是什么意思?

氨基酸残基是什么意思?
氨基酸组成蛋白质以后,由于氨基和羧基都组成了肽键(两端的游离),这时候,组成肽链的每个氨基酸单位就叫做氨基酸残基.

氨基酸脱水缩合后,每个氨基酸都会少一部分,两头的或者少了氨基中的氢,或者少了羧基中的羟基,其余氨基羧基都少了一部分,已经不完整,因此叫氨基酸残基。这样说你明白吗?

 氨基酸的氨基上缺了一个氢,羧基上缺了一个羟基。