天然纯牛奶 普通豆粉奶 比较两个的蛋白质 脂肪 还原糖

来源:学生作业帮助网 编辑:六六作业网 时间:2024/11/16 09:32:49
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天然纯牛奶 普通豆粉奶 比较两个的蛋白质 脂肪 还原糖
天然纯牛奶的主要化学成分含量如下:
水分:87.5%
脂肪:3.5--4.2%
蛋白质:2.8--3.4%
乳糖:4.6-4.8%
无机盐:0.7%左右
普通豆粉奶 的主要化学成分含量如下:
1水分 84.5 %
蛋白质 2.2%
脂肪1.2%
碳水化合物11.8 %
数据列出对比很明显!

哇。还原糖,这位从事食品行业的吧,百度知道你找不到,你还是问同事或老师吧。