'还原糖是指具有还原性的糖类',这里的还原性指的是什么

来源:学生作业帮助网 编辑:六六作业网 时间:2024/12/18 22:30:29
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与化学相联系,在氧化还原反应中,具有的还原性,也就是具有醛基的糖

含有醛基的糖呃