做肥皂时为什么至少要用含八个碳原子的脂肪酸

来源:学生作业帮助网 编辑:六六作业网 时间:2024/11/18 04:30:41
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做肥皂时为什么至少要用含八个碳原子的脂肪酸

做肥皂时为什么至少要用含八个碳原子的脂肪酸
脂肪酸盐的去污机理是因为既有亲水基(电离的羧基)和疏水基(长的烃链),是典型的两亲化合物,是一种离子型去污剂.八个碳原子以下的脂肪酸有丁酸和己酸,由于烃链短而不具有疏水性,因而不能用来做肥皂.

碳原子少于8个的脂肪酸发泡力,去污力都不行。
根据前辈们的经验总结,12-22之间最合适,所以做肥皂最常见的都是12、14、16、18个碳的
包括其他的洗涤产品也是如此

做肥皂时为什么至少要用含八个碳原子的脂肪酸 肥皂不是用动物脂肪做的吗,那为什么不会油油的,还能清洁? 苯乙稀为什么至少十二个原子共面请说明理由但我问的是至少多少个共面啊!为什么不是八个 做肥皂时,为什么蓖麻油不和其他油脂一起加入 同等量脂肪彻底氧化分解比糖类效能高,是因为脂肪中的碳原子与氧原子的比例大,请问为什么? 脂肪烃:碳原子数小于或等于4时为气态,是指主链上的碳原子吗? 为什么随着脂肪烃碳原子数的增多,熔沸点逐渐升高呢?随着碳原子数的递增密度为什么逐渐增大呢? 脂肪烃中的碳原子为多少时是液态 氢氧化钠有强烈的腐蚀性,为什么能用来做肥皂?我是说氢氧化钠有强烈的腐蚀性,为什么用来做肥皂而不伤皮肤呢? 常见的中性脂肪及油中所含的脂肪酸分子所具有的特点是 A至少含有一个羧基 B碳原子数是偶数C至少含有一个不饱和键D常温下呈液态 肥皂是什么成分为什么说肥皂是环保的 肥皂和洗衣皂有什么差别 做鉴定细胞内脂肪的实验时,实验材料滴加试剂后的时间不能过长,则将观察不到脂肪滴,请问这是为什么? 形容高楼的成语至少八个 描写水的词语至少八个 关与春天的成语至少八个 咖喱是什么做的?遇肥皂后,为什么黄色会变红色? 咖喱是什么做的?遇肥皂后,为什么黄色会变红色? 为什么用氢氧化钾可以制取液体肥皂,而氢氧化钠做出来的是固体皂?