可口可乐是如何加工的,怎么把二氧化碳注入到瓶内的

来源:学生作业帮助网 编辑:六六作业网 时间:2024/11/23 16:31:02
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可口可乐是如何加工的,怎么把二氧化碳注入到瓶内的
工业上,首先我这么说吧,他原料里也写了,有一个叫碳酸水的东西
化学中这个东西就是碳酸水溶液
也就是,二氧化碳溶解于水生成的碳酸H2CO3,
碳酸很不稳定,受到压强变化,剧烈摇晃都会分解成为水和二氧化碳
所以,他注入的原理就是,将所有的东西,就是已经做成饮料了的,在灌装前,通到一个承压容器内(只需要达到6MPa即足够)容器内有一个搅拌设备,然后不断搅拌,
在高压下,将液体的二氧化碳通入,这个压力下二氧化碳在30度下是液体的,所以容器也必须保证30度一下
通入适量后,搅拌均匀
然后送到另一个容器,这是一个低压容器,这个容器内液体的压力不超过0.2MPa,通常只有0.1MPa,然后让过量的二氧化碳跑掉,剩余的则为溶解了二氧化碳在水中,即碳酸和其他那些东西混合成的碳酸饮料
然后把他们在一个压力室(整个房间都具有和这个容器同样压力的)里,将饮料充入瓶内,盖好盖子,然后通过一个减压室,送到外边,即完成充装
这些全部是在承压环境下完成的,而且是自动的
另外,我这里说了是怎么充装的,但我可不知道他配方是什么,我只知道,他就是由可口可乐的那些秘密原料+水+二氧化碳(即碳酸水)制成的.
然后他就具有了这种有二氧化碳的性质了,也就是你问题的答案
至于人家可口可乐的配方,谁知道是什么.