植物纤维与动物纤维哪个更容易被人体消化其实就是素菜和荤菜哪个更容易消化,回答请给出依据
来源：学生作业帮助网 编辑：六六作业网 时间：2024/12/26 01:34:52
植物纤维与动物纤维哪个更容易被人体消化其实就是素菜和荤菜哪个更容易消化,回答请给出依据
植物纤维与动物纤维哪个更容易被人体消化
其实就是素菜和荤菜哪个更容易消化,回答请给出依据
植物纤维与动物纤维哪个更容易被人体消化其实就是素菜和荤菜哪个更容易消化,回答请给出依据
植物纤维是广泛分布在种子植物中的一种厚壁组织.从植物的种子、茎、叶、果实上得到的纤维,主要成分是纤维素.是用来制作日常用品和衣物的材料.如棉花等.
动物纤维是动物毛或分泌物构成的天然纤维.主要成分是蛋白质.也同样是用来制作衣物等的材料,如羊毛、蚕丝等.
如果是素菜和荤菜
素菜中主要是纤维素,纤维素虽是糖类,但动物体内没有消化纤维素的酶,像那些食草的动物都是靠寄生在肠道的反刍细菌分解纤维素,再从中吸收,但虽然人体不可以分解消化纤维素,但多吃纤维素可以促进肠道蠕动,适当刺激肠道,有助于消化,且由于其粗糙还可以清理肠道.
荤菜中主要是蛋白质和脂肪,蛋白质比较容易消化吸收,但脂肪在体内消化吸收慢,这也是为什么油多吃了不容易饿的原因.
要说吸收,还是素菜好吸收些,素菜吃了主要是吸收其中的无机离子和矿物质等,这些都是很容易吸收的.荤菜还需蛋白质、脂肪分解后才可通过主动运输吸收.
荤菜，人体没有分解植物纤维素的酶
植物纤维是人体不能消化的，植物纤维是由纤维素组成的，纤维素是一种多糖，和淀粉的组成成分是一样的，都是葡萄糖，但与淀粉的结构不同（葡萄糖之间的联系方式不同）。因为人体肠道缺少消化分解纤维素的酶（具体说是一些细菌，食草动物消化道里有），所以植物纤维在人体内是几乎不被消化的。动物纤维化学成分是蛋白质，它进入消化道后会被胰酶及各种蛋白酶水解成小链多肽或氨基酸，因此动物蛋白会被人体消化，而且比较完全。因此植...
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植物纤维是人体不能消化的，植物纤维是由纤维素组成的，纤维素是一种多糖，和淀粉的组成成分是一样的，都是葡萄糖，但与淀粉的结构不同（葡萄糖之间的联系方式不同）。因为人体肠道缺少消化分解纤维素的酶（具体说是一些细菌，食草动物消化道里有），所以植物纤维在人体内是几乎不被消化的。动物纤维化学成分是蛋白质，它进入消化道后会被胰酶及各种蛋白酶水解成小链多肽或氨基酸，因此动物蛋白会被人体消化，而且比较完全。因此植物纤维比动物纤维难消化。但是素菜里有很多营养成分，并不是全是植物纤维，虽然植物纤维不被人体消化，但它存留在大肠内会吸收水分，使体积膨胀，利于通便。
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大哥 那要看纤维的种类了