食用盐中含不含有硝酸钠?加热以后是否会生成有毒的亚硝酸钠?
来源:学生作业帮助网 编辑:六六作业网 时间:2024/12/26 10:09:34
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食用盐中含不含有硝酸钠?加热以后是否会生成有毒的亚硝酸钠?
合格的就没有,或者是含量在安全的范围内.
硝酸钠加热后生成氧气和亚硝酸钠
食用盐是经过处理的食用物,而你所说的亚硝酸钠是一种化学物质,重要用于工业,化工等等
食盐的主要成分是NaCl,因为不含有氮元素和氧元素,所以不会变成硝酸钠,也就不会又亚硝酸钠,具体你看一下食盐袋的包装吧!上面写的又成分,现在的食盐都是加入碘元素的
食用盐中不含有硝酸钠
硝酸钠在730℃以上时才会分解成亚硝酸钠:
2NaNO3→2NaNO2+O2
——《无机化学》,高等教育出版社,第四版,p366
食盐是氯化钠,不含硝酸根离子,所以不论怎样加热都不会生成亚硝酸钠,亚硝酸钠是工业盐,经常被当做食盐而使人中毒
食用盐中含不含有硝酸钠?加热以后是否会生成有毒的亚硝酸钠?
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