吃知了幼虫对身体好吗
来源：学生作业帮助网 编辑：六六作业网 时间：2024/11/06 05:49:29
吃知了幼虫对身体好吗吃知了幼虫对身体好吗吃知了幼虫对身体好吗知了又名蝉,幼虫期叫蝉猴、爬拉猴、知了猴、结了龟或蝉龟 据中国食品营养学院理化分析与研究发现：每100g黄金蝉若虫富含蛋白质72g、脂肪1
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知了又名蝉,幼虫期叫蝉猴、爬拉猴、知了猴、结了龟或蝉龟
据中国食品营养学院理化分析与研究发现：每100g黄金蝉若虫富含蛋白质72g、脂肪15g、灰分1.8g；此外,还含有人体必需的钙、磷、铁和多种维生素及微量元素.经科学分析,蚱蝉体内含有丰富的氨基酸、蛋白质及微量元素,人体必需氨基酸占氨基酸总量的46.63％. 如果把同样100g的黄金蝉和其它动物的蛋白含量做比较,所显示的数字就会令我们真正了解它的营养价值有多高了：黄金蝉若虫含蛋白质为瘦牛肉（含蛋白质20.2%）的3.5倍,瘦猪肉(16.7%)的4.3倍,羊肉的3.8倍,鸡肉（23.3%）的3倍,鲤鱼(17.3)的4倍,鸡蛋（11.8%）的6倍.可见,黄金蝉若虫含蛋白质比任何动物肉食和禽蛋都高得多；又由于同时含有人体所必需的多种营养素,对促进生长发育、补充机体代谢的消耗、体虚患者康复等,都有极佳的辅助治疗作用,因此,成为难得的天然无公害高级营养食品.
知了蜕的那个干壳入药称蝉蜕.
蝉蜕 蝉蜕是蝉科昆虫黑蚱等的若虫羽化时脱落下来的皮壳.蜕有退之音,脱之意,所以这种药材叫做蝉蜕.在我国,黑蚱主要分布在华北、华东和中南各省,多栖息在柳、杨、枫杨等树上,吸食树木中的汁液.蝉蜕略呈椭圆形并弯曲,长约3.5 cm,宽约2 cm,黄棕色,半透明,有光泽,体轻,中空,易碎,具有散风除热、利咽、透疹解痉的功效,主治风热感冒、咽痛、麻疹不透和惊风抽搐等症
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