白菜属于哪类蔬菜

来源：学生作业帮助网 编辑：六六作业网 时间：2024/12/23 07:26:19
白菜属于哪类蔬菜白菜属于哪类蔬菜白菜属于哪类蔬菜大白菜又称结球白菜、黄芽菜,古称菘菜,属十字花科.起源于我国,是我国特产之一,当代以山东、京津、河北等地的产品最著名.大白菜为高产蔬菜,一般亩产7000

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白菜属于哪类蔬菜
大白菜又称结球白菜、黄芽菜,古称菘菜,属十字花科.起源于我国,是我国特产之一,当代以山东、京津、河北等地的产品最著名.大白菜为高产蔬菜,一般亩产7000～15000公斤,因此能以低廉的价格大量供应.大白菜营养丰富,柔嫩适口,品质佳,耐贮存,我国南北方都有大白菜栽培,特别是北方栽培量很大.大白菜是秋季生产、冬季上市最主要的蔬菜种类,因此大白菜有“菜中之王”的美称

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