高温为什么使得微生物死亡

来源:学生作业帮助网 编辑:六六作业网 时间:2024/12/25 14:13:26
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高温为什么使得微生物死亡
高温为什么使得微生物死亡

高温为什么使得微生物死亡
高温可以使微生物体的酶变性,便其无法新陈代谢;超一定程度的高温,可直接使微生物组织结构损坏.

高温使得微生物体内的蛋白质变性,无法行使正常的功能。

同意山江湖海,不再赘述。

破坏酶活性及其结构 不利于代谢产物的生成 破坏细胞壁等结构 有机物很多都是不耐高温的 而它们组成了微生物

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