青椒土豆丝怎么炒才不糊?

来源：学生作业帮助网编辑：六六作业网时间：2024/11/23 02:13:35

青椒土豆丝怎么炒才不糊?青椒土豆丝怎么炒才不糊?青椒土豆丝怎么炒才不糊?你的表述不是很清楚你说得不糊是不糊锅还是想让土豆丝不糊（HU读四声就是黏糊的意思）,我有一些小小的窍门可以告诉你,第一,土豆丝切

青椒土豆丝怎么炒才不糊?
青椒土豆丝怎么炒才不糊?

青椒土豆丝怎么炒才不糊?
你的表述不是很清楚你说得不糊是不糊锅还是想让土豆丝不糊（HU读四声就是黏糊的意思）,我有一些小小的窍门可以告诉你,第一,土豆丝切好以后一定要用清水冲洗干净,要不表面有很多淀粉,这样容易变色,下锅以后因为淀粉遇热发生糊化作用,及其容易粘到锅底上面,这样就容易糊锅.
如果是你掌握不好火候,经常把土豆丝炒的过火,变得黏糊的话,那你以后炒制的时候,在感觉土豆丝已经达到你想要的口感的时候,就及时的倒少许香醋进去,白醋也可以,但是白醋没有普通的香醋香,所以最好倒香醋,这样土豆丝就不容易炒过了.
回答完毕如果还有问题欢迎留言

青椒土豆丝怎么炒才不糊? 青椒土豆丝怎么炒才不糊? 青椒土豆丝怎么做青椒土豆丝怎么炒? 青椒土豆丝怎么炒好吃? 土豆丝炒青椒怎么炒? 土豆炒青椒怎么炒青椒拌土豆英文怎么翻主料：青椒200g,鲜土豆200g 辅料：精盐,辣椒油个适量.1.将土豆去皮,洗净,切成细丝,放入沸水中稍煮,捞出投凉,沥干水分.青椒洗净,切成细丝 2.将土豆丝和青椒丝置于盆中青椒土豆丝怎么样炒才不会粘锅? 青椒土豆的英文名称是什么? 怎么做土豆炒青椒做法.做法.做法.做法.做法.做法.做法.做法青椒土豆炒肉丝的做法青椒炒土豆片土豆片炒肉的做法有几种菜在英文翻译白菜肉丝芹菜肉丝青椒肉丝土豆肉丝在英文里面怎么翻译的啊怎么做土豆丝怎么炒土豆丝》怎么做酸辣土豆丝青椒茄子怎么做?