爱斯基摩人生活在北极,他们不吃菜吗减少了膳食纤维,他们不便秘吗

来源:学生作业帮助网 编辑:六六作业网 时间:2024/12/24 02:42:48
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爱斯基摩人
生活在北极,他们不吃菜吗
减少了膳食纤维,他们不便秘吗

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爱斯基摩人生活在北极,他们无法吃到蔬菜.
爱斯基摩人是生活在北极地区的古老民族,目前总人口超过10万人.在西起亚洲大陆的百令海峡沿岸东至格陵兰岛东海岸的广大区域内,到处都能见到他们活跃的身影.由于上述地区分属加拿大、美国、丹麦和俄罗斯,所以其影响远不止在某一国一地,是一个分布极广的跨界民族.
爱斯基摩人是长期以来与其毗邻而居的印地安人对他们的称谓,意思是“吃生肉的人”.的确,爱斯基摩人有吃生肉、喝鲜血的习俗,这种习俗的养成与其特殊的生活环境息息相关.北极地区冰天雪地,植物稀少,蔬菜、谷物、水果等很难生长,而生肉和鲜血中有包括维生素c在内的多种营养,可以避免通常因吃不到植物性食物而易患的包括坏血病在内的多种疾病.