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来源：学生作业帮助网 编辑：六六作业网 时间：2025/01/26 14:53:38
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营养素与人体健康之间存在什么样的关系
作者：佚名 文章来源：不详 点击数132 更新时间：2005-6-22
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营养素与人体健康之间存在什么样的关系
营养素是人类生存和保持人体健康的重要物质基础,但是丰富的营养素未必就可以给人体带来真正的健康.如果我们在饮食行为上不加以注意,摄人的食物种类搭配不合理,就很容易造成某些营养素的缺乏或过剩,同样会导致一些营养性疾病的发生.
例如本书中谈到的肥胖症问题,导致其发病的主要因素之一就是摄人体内的营养(能量)过剩造成的.调查结果显,我国近年各种所谓的“富贵性疾病”,如糖尿病、肥胖症、冠心病、高血压的发病率明显上升,就与人们生活水平的提高,食物中摄入的能量过多有着直接的关系.
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