与潲水油相关请问 潲水油 的成分是什么 有没有谁 做过检测 有没有 具体的数据?一般 要检测 潲水油 这样的混合物 检测手段 都有哪些?不甚感激---

来源:学生作业帮助网 编辑:六六作业网 时间:2024/11/17 12:37:18
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与潲水油相关
请问 潲水油 的成分是什么
有没有谁 做过检测
有没有 具体的数据?
一般 要检测 潲水油 这样的混合物 检测手段 都有哪些?
不甚感激---

与潲水油相关请问 潲水油 的成分是什么 有没有谁 做过检测 有没有 具体的数据?一般 要检测 潲水油 这样的混合物 检测手段 都有哪些?不甚感激---
潲水油中除了主要成分为食用油外,还混有大量污水、垃圾和洗涤剂.
它只是经过地下作坊的露天提炼,根本无法除去细菌和有害化学成分,
据科学试验测定,潲水油的羰基价远远超出国家规定的食用油卫生指标.
酸败油脂对机体的细胞色素酶等几种酶系统会产生损害作用,油脂的高度氧化会产生黄曲霉素,能引发癌症,动物长期摄入酸败变质的油脂,会出现体重减轻和发育障碍.
要检测,可用分析化学作成分分析,也可作毒理学实验、动物实验,看动物食用以后的反应.