蛋白质水解后生成什么?

来源:学生作业帮助网 编辑:六六作业网 时间:2024/11/22 13:28:36
蛋白质水解后生成什么?蛋白质水解后生成什么?蛋白质水解后生成什么?最初的水解产物是多肽最终的水解产物是氨基酸完全水解生成氨基酸,如果是结合蛋白,还会生成一些小分子的有机物或无机物。那个现象和结论有五个

蛋白质水解后生成什么?
蛋白质水解后生成什么?

蛋白质水解后生成什么?
最初的水解产物是多肽
最终的水解产物是氨基酸

完全水解生成氨基酸,如果是结合蛋白,还会生成一些小分子的有机物或无机物。

那个现象和结论有五个

完全水解的最终产物是氨基酸。
不完全水解得到的水解产物,是各种大小不等的肽段和单个氨基酸。