琼脂导电吗?电泳用的介质理化性质有什么要求?
来源:学生作业帮助网 编辑:六六作业网 时间:2024/12/25 10:16:45
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“琼脂由琼脂糖(Agarose)和琼脂果(Agaropectin)两部分组成,琼脂2011新国标(7张) 作为胶凝剂的琼脂糖是不含硫酸酯(盐)的非离子型多糖,是形成凝胶的组分,其大分子链链节在1,3苷键交替地相连的β-D-吡喃半乳糖残基和3,6-α-L-吡喃半乳糖残基.而琼脂果胶是非凝胶部分,是带有硫酸酯(盐)、葡萄糖醛酸和丙酮酸醛的复杂多糖,也是商业提取中力图去掉的部分.商品琼脂一般带有2%―7%的硫酸酯(盐),0%―3%的丙酮酸醛及1%―3%的甲乙基.在工业上的琼脂 色泽由白到微黄,具有胶质感,无气味或有轻微的特征性气味,琼脂不溶于冷水,易溶于沸水,缓溶于热水”.根据百科里面的信息,含盐,但是纯固体时,没有自由移动的离子,故不能导电,只有在其溶融时导电,至于介质的理化性质我也不是很清楚,但应该不能和要分离的物质反应,就是不干扰,另外,查了下,蛋白质的分离,可参考下,就是考虑ph,电泳介质的pH值 溶液的pH值决定带电物质的解离程度,也决定物质所带净电荷的多少.对蛋白质,氨基酸等类似两性电解质,pH值离等电点越远,粒子所带电荷越多,泳动速度越快,反之越慢.因此,当分离某一种混合物时,应选择一种能扩大各种蛋白质所带电荷量差别的pH值,以利于各种蛋白质的有效分离.为了保证电泳过程中溶液的pH值恒定,必须采用缓冲溶液.我知道的就这么多了,看看对你有用没
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