核桃仁上的皮如何去除
来源：学生作业帮助网 编辑：六六作业网 时间：2024/11/06 07:30:44
核桃仁上的皮如何去除核桃仁上的皮如何去除核桃仁上的皮如何去除你可以把核桃放在锅里用小火炒一下,只要皮烫手就可以.然后凉了剥开,用手搓里面的皮很容易就掉了.这种麻涩口感可能来自于核桃皮,也就是核桃仁表面
核桃仁上的皮如何去除
核桃仁上的皮如何去除
核桃仁上的皮如何去除
你可以把核桃放在锅里用小火炒一下,只要皮烫手就可以.然后凉了剥开,用手搓里面的皮很容易就掉了 .
这种麻涩口感可能来自于核桃皮,也就是核桃仁表面那层褐色或浅黄色薄皮,并不会对身体造成危害.想要去除这层薄皮也很简单,把核桃仁浸在热水中,待水变温后,就可以很容易地把皮剥掉了.不过,核桃皮也含有丰富的营养,去皮之后,核桃仁的营养价值会有所降低.如果实在不喜欢这种口感但又不愿意损失营养,也可以把核桃仁做成琥珀桃仁或者加在菜肴中烹调.