什么东西在碱性环境下与硫酸铜反应,生成紫色物质

来源:学生作业帮助网 编辑:六六作业网 时间:2024/07/12 00:01:23
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什么东西在碱性环境下与硫酸铜反应,生成紫色物质
什么东西在碱性环境下与硫酸铜反应,生成紫色物质

什么东西在碱性环境下与硫酸铜反应,生成紫色物质
蛋白质
蛋白质中的肽键会在碱性条件下和铜离子反应生成紫色络合物
生物上就利用这点
用含硫酸铜的双缩脲试剂检验蛋白质的存在

蛋白质