甘蔗上的含糖量是多少

来源:学生作业帮助网 编辑:六六作业网 时间:2024/11/08 04:45:26
甘蔗上的含糖量是多少甘蔗上的含糖量是多少甘蔗上的含糖量是多少甘蔗含糖量高达17-18%,且是由新鲜的蔗糖、果糖如葡萄糖构成的.食后均被人体吸收,并放出热量,供人体活动之用.每100克甘蔗中含水分占84

甘蔗上的含糖量是多少
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甘蔗上的含糖量是多少
甘蔗含糖量高达17-18%,且是由新鲜的蔗糖、果糖如葡萄糖构成的.食后均被人体吸收,并放出热量,供人体活动之用.每100克甘蔗中含水分占84%,蛋白质0.2克,脂肪0.5克,钙8毫克,磷4毫克,铁1.3毫克.蔗汁中含多种氨基酸.甘蔗中还含苹果酸、柠檬酸、草酸等对人体有益的有机酸.甘蔗汁还含维生素C等.