辨别真假碘盐时,将盐撒在淀粉或切开的马铃薯切面上,若显蓝色,是真碘盐,为什么?

来源:学生作业帮助网 编辑:六六作业网 时间:2024/12/18 12:14:20
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辨别真假碘盐时,将盐撒在淀粉或切开的马铃薯切面上,若显蓝色,是真碘盐,为什么?
碘盐直接撒在马铃薯上是不可能变蓝的,因为里面并没有碘单质.一般需要先用化学方法将碘盐里的碘酸钾还原成碘单质,才能和马铃薯里的淀粉反应变蓝.

辨别真假碘盐时,将盐撒在淀粉或切开的马铃薯切面上,若显蓝色,是真碘盐,为什么? 辨别真假碘盐时,可将盐洒在淀粉溶液或切开的马铃薯切面上,以下判断正确的是a,显示绿色,是真碘盐b,显示紫色,是真碘盐c,显示黄色,是真碘盐 辨别真假碘盐时,可将盐撒在淀粉溶液或切开的马铃薯切面上,下面哪个是正确的?A、如显出绿色,真是碘盐 B、如显出红色,是真碘盐C、如显出蓝色,是真碘盐 D、如显出黄色,是真碘盐 将盐撒在淀粉溶液或切开的马铃薯切面,真碘盐会显出什么颜色? 老百姓要怎么样才能辨别加碘盐的真假? 只需在淀粉ki溶液中滴加少量市售食盐配制的溶液,就可鉴别真假碘盐 为什么? 在淀粉碘化钾溶液中滴加少量市售食盐配制的溶液为什么不能鉴别真假碘盐 “由于淀粉有遇碘变蓝的特性,可利用淀粉检验加碘盐的真假”为什么不可行? 由于淀粉遇碘变蓝的特性,可利用淀粉来检验加碘盐的真假 淀粉遇碘盐中的碘会变蓝吗?中央电台的神奇之窗节目中说鉴别真假碘盐可以把碘盐涂在土豆上看有没有变蓝.我就土豆上涂碘盐了,结果出了一汪水,没有变蓝.我就不知道是我的碘盐假呢,还是 用食品化学知识说明如何辨别真假碘盐? 如何辨别手表真假如何辨别手表的真假 加碘盐放在淀粉中会变蓝吗?为什么? 如何辨别化石的真假 如何辨别化石的真假 怎样辨别冬虫夏草的真假? 怎样辨别银的真假 怎么辨别银的真假