土伦试剂与糖的化学反应式

来源:学生作业帮助网 编辑:六六作业网 时间:2024/11/25 13:28:13
土伦试剂与糖的化学反应式土伦试剂与糖的化学反应式土伦试剂与糖的化学反应式以葡萄糖为例.2[Ag(NH3)2]++C6H12O6+2OH-===2Ag+C6H12O7+4NH3+H2O一般地,对于还原糖

土伦试剂与糖的化学反应式
土伦试剂与糖的化学反应式

土伦试剂与糖的化学反应式
以葡萄糖为例.
2[Ag(NH3)2]+ + C6H12O6 + 2OH- === 2Ag + C6H12O7 + 4NH3 + H2O
一般地,对于还原糖RCHO:
2[Ag(NH3)2]+ + RCHO + 2OH- === 2Ag + RCOOH + 4NH3 + H2O