银丝面怎么做好吃求 求 家里有一箱银丝面不知道该怎么办:
来源:学生作业帮助网 编辑:六六作业网 时间:2024/11/24 09:53:22
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呦,这问题我喜欢,因为我的早餐基本上就是清汤银丝面.说说的做法,或许你能接受.
按一个人的量计算:火上坐个小锅(容纳500ml——800ml水量).一边开着水,一边把香菜摘洗干净,与大葱一起切末,放入大口碗中,接着放入少量食盐、酱油、鸡精、胡椒粉.这时水也开了,挖两勺开水冲入碗中,在剩下的开水中下入大概二、三两银丝面(或根据自己的食量下入),开锅后中火煮制3分钟左右后,捞入碗中,看汤的量再加入碗中一些锅汤,根据自己喜好,可以加入一些食醋、味精,最后倒入适当香油即可,一碗香气扑鼻的银丝清汤面诞生了.
当然了,如果你喜欢吃干面的话,你可以将煮熟的银丝面捞入碗中,加一些葱丝、香菜、或是生菜、油麦菜之类的绿色蔬菜(开水焯熟),最后加入面条鲜酱油,香油即可.哦,放些醋也好.