如何识别受污染过的鱼
来源：学生作业帮助网 编辑：六六作业网 时间：2024/11/22 20:08:55
如何识别受污染过的鱼如何识别受污染过的鱼如何识别受污染过的鱼一、看鱼形.污染较重的鱼,其鱼形不整齐头大尾小,脊椎、尾脊弯曲僵硬或头特大而身瘦、尾长又尖.这种鱼含有铬、铅等有毒有害重金属.二、观鱼身.鱼
如何识别受污染过的鱼
如何识别受污染过的鱼
如何识别受污染过的鱼
一、看鱼形.污染较重的鱼,其鱼形不整齐头大尾小,脊椎、尾脊弯曲僵硬或头特大而身瘦、尾长又尖.这种鱼含有铬、铅等有毒有害重金属.
二、观鱼身.鱼鳞部分脱落,鱼皮发黄尾部灰青,有的肌肉呈绿色,有的鱼肚膨胀.这是铬污染或鱼塘大量使用碳酸铵化肥所致.
三、辨鱼鳃.有的鱼表面看起来新鲜,但如果鱼鳃不光滑、形状较粗糙、呈红色或灰色,这些鱼大都是被污染的鱼.
四、瞧鱼眼.有的鱼看上去体形、鱼鳃虽正常,但其眼睛浑浊失去正常光泽,有的眼球甚至明显向外突起,这也是被污染的鱼.
五、闻鱼昧.被不同毒物污染的鱼有不同的气味.煤油味是被酚类污染,大蒜味是被三硝基甲苯污染,杏仁苦味是被硝基苯污染,氨水味、农药味是被氨盐类、农药污染.