请问切土豆时怎样让土豆不粘刀?
来源：学生作业帮助网 编辑：六六作业网 时间：2024/11/26 04:35:02
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请问切土豆时怎样让土豆不粘刀?
请问切土豆时怎样让土豆不粘刀?
土豆切开后容易氧化变黑,属正常现象,不会造成危害.
5.人们经常把切好的土豆片、土豆丝放入水中,去掉太多的淀粉以便烹调.但注意不要泡得太久而致使水溶性维生素等营养流失.