DNA 在微波炉中高温加热35分钟会使DNA变性失活吗?如题
来源:学生作业帮助网 编辑:六六作业网 时间:2024/11/25 03:56:21
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DNA 在微波炉中高温加热35分钟会使DNA变性失活吗?如题
DNA 在微波炉中高温加热35分钟会使DNA变性失活吗?
如题
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DNA(或者DNA酶)的失活温度大多在60度左右,嗜高温微生物除外!!!
会,因为DNA的本质是蛋白质,蛋白质在高温会失去生物活性。
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