在银镜反应中用葡萄糖效果好还是乙醛效果好?为什么?

来源:学生作业帮助网 编辑:六六作业网 时间:2024/12/18 20:00:57
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在银镜反应中用乙醛的效果稍好.因为从两个物质的结构来看,葡萄糖是五羟基醛,而乙醛只含有一个醛基.乙醛更加容易发生银镜反应.葡萄糖在反应的过程中,羟基也氧化,有副反应的发生,不如乙醛容易发生银镜反应.