根据维生素C能够使淀粉——碘溶液褪色的原理,比较维生素C含量,实验过程中不需要进行控制的条件是?根据维生素C能够使淀粉——碘溶液褪色的原理,可将苹果汁和橙汁分别加入淀粉——碘溶

来源:学生作业帮助网 编辑:六六作业网 时间:2024/12/18 16:28:40
根据维生素C能够使淀粉——碘溶液褪色的原理,比较维生素C含量,实验过程中不需要进行控制的条件是?根据维生素C能够使淀粉——碘溶液褪色的原理,可将苹果汁和橙汁分别加入淀粉——碘溶根据维生素C能够使淀粉—

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根据维生素C能够使淀粉——碘溶液褪色的原理,比较维生素C含量,实验过程中不需要进行控制的条件是?
根据维生素C能够使淀粉——碘溶液褪色的原理,可将苹果汁和橙汁分别加入淀粉——碘溶液中来比较果汁中的维生素C含量的多少,要得出正确结论,实验过程中不需要进行控制的条件是
A 烧杯中溶液的体积
B 两个胶头滴管滴出的每滴果汁的体积
C 烧杯中淀粉——碘溶液的浓度
D 胶头滴管滴出的果汁数
厦门09年中招的.正确答案我对过 是选D 为什么啊想到疯了

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维生素C使碘褪色的反应其实本质就是氧化还原反应,维生素C有连二烯醇的结构,有很强的还原性,而碘有一定的氧化性,反应后碘将变为离子,而只有碘分子才可与淀粉呈色,故蓝色消失,类似于我们化学中的氧化还原滴定.
要知道维生素C的含量,只要知道碘的浓度、碘的体积(相当于滴定液的体积和浓度已知),再知道果汁的体积(即供试品溶液的体积),然后通过公式即可计算.
因为维生素C与碘反应的计量系数比是1:1,所以维生素C的含量为:
含量%=V×F×T/m×1000×100%
V是消耗碘的体积;
F是浓度的校正因数,本题中因为没有具体数据,可以无视这个;
T是滴定度(mg/ml),根据摩尔质量和规定浓度可以计算出,是8.806.
m是维生素C的取样量(g).
我分析化学学得很好,所以这个题对我来说很简单,不过如果没有接触过这一块的学生来说可能会很复杂,牵涉到很多专业性的化学知识,你甚至得知道维生素C的结构和反应式,对我来说,这是非得知道的(你可以看看维生素C的结构,考试对我的要求是能画出来,而且要记住维生素C有两个手性碳,常用其L构型的右旋体).

根据维生素C能够使淀粉——碘溶液褪色的原理,比较维生素C含量,实验过程中不需要进行控制的条件是?根据维生素C能够使淀粉——碘溶液褪色的原理,可将苹果汁和橙汁分别加入淀粉——碘溶 根据维生素C能够使淀粉——碘溶液褪色的原理,不需要控制的条件为什么是D?根据维生素C能够使淀粉——碘溶液褪色的原理,可将苹果汁和橙汁分别加入淀粉——碘溶液中来比较果汁中的维生 4利用维生素C能使淀粉——碘溶液褪色的性质,用淀粉-碘溶液滴定,可以比较苹果汁和橙汁中维生素C含量的多少.要得出正确的结论,实验过程中不需要进行控制的条件是:A、两烧杯中溶液的体 问一道2007年初中化学复赛题2007年全国初中化学素质和试验能力竞赛(十七届天原杯)复赛,选择题最后一题(15题):根据维生素 C 能够使淀粉-碘溶液褪色的原理 ,应用右图实验可以 测定果 设计实验方案,检验橘子和苹果中哪个维生素c含量更高维生素c的溶液能够使高锰酸钾褪色,并且维生素c溶液越浓,用量就越少:此外,淀粉液加入碘酒后呈蓝色,维生素c可以与碘酒发生反应,使碘 淀粉遇碘变蓝后的溶液中,碘以什么形式存在淀粉遇碘变蓝后的溶液中,碘的存在形式是什么.为什么加了维生素C后,又褪色,维生素C是和谁发生的反应? 某同学为了比较苹果汁和橘子汁中维生素C含量 某同学为了比较苹果汁和橘子汁中维生素C含量的多少,取2只小烧杯,分别加入兰色淀粉一碘溶液(维生素C能使淀粉一碘溶液褪色),然后用2只胶 在很多蔬菜和水果中都含有维生素c,要想比较不同蔬菜中维生素c含量的多少,可以利用维生素c的哪一个重要性A.维生素c能使淀粉变蓝 b.维生素c是紫色高锰酸钾溶液褪色 c.维生素c遇碘变蓝色 d. 为比较苹果汗和桔子汗中维生素C含量的多少,取两只小烧杯,分 别加入蓝色淀粉――碘溶液,维生素C能使淀粉――碘溶液褪色,然后用胶头滴管分别滴入两种果汁,为得出正确结论,下列 实验条件 根据维生素C能够使紫色高锰酸钾溶液褪色的原理,在两个烧杯中放高锰酸钾溶液,分别用胶头滴管滴入苹果汁和橙汁,实验可以测定出苹果汁和橙汁中维生素C含量的相对多少.要得出正确结论,实 维生素C为什么会使高锰酸钾溶液褪色 维生素C为什么会使高锰酸钾溶液褪色 但我不知道是为什么,希望你们能一一分析,我会无比感激 根据维生素C能够使紫色高锰酸钾溶液褪色的原理,在两个烧杯中放高锰酸钾溶液,分别用胶头滴管滴入苹果汁和橙汁,实验可以测定出苹 维生素C的水溶液能使高锰酸钾褪色?并且维生素C溶液越浓,高锰酸钾用量就与少?那怎样用高锰酸钾设计实验,测定果汁中的维生素C含量或者用其他方法测定维生素C含量 维生素遇到加入淀粉的碘溶液是什么颜色 菠菜维生素C含量比猕猴桃高么用维生素C使高锰酸钾溶液褪色的原理做了实验,使同浓度的高锰酸钾溶液褪色,菠菜汁只用了1滴,猕猴桃汁用了5滴 下列物质既能够使溴的四氯化碳溶液褪色,又能够使酸性高锰酸钾溶液褪色A乙烯 B聚乙烯 C石油裂化气 D水煤气 维生素c跟高锰酸钾发生了怎样的反应?为什么会让高锰酸钾溶液褪色?