人参果怎么做

来源：学生作业帮助网编辑：六六作业网时间：2024/12/19 14:35:05

人参果怎么做人参果怎么做人参果怎么做科学的食用人参果人参果的科学食用与深加工的方法颇多,现简介如下：①人参果炒肉片：人参果250克,猪肉100克,精盐、味精、素油、料酒、葱花、姜末、酱油各适量.先将人

人参果怎么做
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人参果怎么做
科学的食用人参果
人参果的科学食用与深加工的方法颇多,现简介如下：①人参果炒肉片：人参果250克,猪肉100克,精盐、味精、素油、料酒、葱花、姜末、酱油各适量.先将人参果去蒂、洗净、切片,再将猪肉洗净、切薄片；油锅烧热下肉片煸炒,七八成熟时加人人参果片和佐料,再炒熟装盘即可.②当做水果鲜食.生食的人参果．一定要充分成熟,才有淡雅的清香气,果肉淡黄,爽口多汁,风味独特.③凉拌人参果：将充分成熟的人参果洗净切片入盘中．加人适量精盐腌渍片刻,倒去渗出的水分,再加入适量蒜泥、味精、米醋和芝麻油,拌匀食用.④笼蒸人参果：即将人参果洗净．纵切至2／3处．让一部分果皮与果肉相连,将果瓤挖去,再将肉馅填人其中．入笼蒸熟,取出待温,用洁净的快刀将其横切成片．然后食之.此外,作为蔬菜,还可炸、焖、炖等；深加工还可制成人参果果汁、罐头、果脯、冰淇淋、乳酪、果酱、果酒、蜜饯等.

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