淀粉、淀粉糖和淀粉、糖,是一回事儿吗

来源：学生作业帮助网编辑：六六作业网时间：2024/11/22 15:28:05

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淀粉、淀粉糖和淀粉、糖,是一回事儿吗
从化学的角度分析：糖包括淀粉和纤维素两类,其中淀粉在人体中能够水解为葡萄糖再氧化同时释放能量供人体生命活动的需要,淀粉糖是什么还真不清楚

淀粉可以水解得到葡萄糖
淀粉转化为葡萄糖是淀粉水解的过程
[(C6H10O5)n]+nH2O=酶=nC6H12O6

不是

当然不是一回事，但都属于碳水化合物。
分子式是不一样的。

不是

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