碘酒倒在馒头上面,馒头会变什么颜色?

来源:学生作业帮助网 编辑:六六作业网 时间:2024/11/08 06:41:15
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蛋白质不吸收碘,无变色现象,颜色为碘液本身的颜色,与碘液浓度有关
蛋白质的颜色反应有以下几个:
1与强碱和稀硫酸铜溶液的紫色缩二脲反应
2遇浓硝酸黄色反应
3遇硝酸汞变红的Millon反应
4与稀的茚三酮共热的蓝色 反应