冰醋酸 多少度才能结冰
来源:学生作业帮助网 编辑:六六作业网 时间:2024/12/23 07:25:51
冰醋酸多少度才能结冰冰醋酸多少度才能结冰冰醋酸多少度才能结冰乙酸(aceticacid)分子中含有两个碳原子的饱和羧酸,是烃的重要含氧衍生物.分子式C2H4O2,结构简式CH3COOH,官能团为羧基.
冰醋酸 多少度才能结冰
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乙酸(acetic acid)分子中含有两个碳原子的饱和羧酸,是烃的重要含氧衍生物.分子式C2H4O2,结构简式CH3COOH,官能团为羧基.因是醋的主要成分,又称醋酸.例如在水果或植物油中主要以其化合物酯的形式存在;在动物的组织内、排泄物和血液中以游离酸的形式存在 普通食醋中含有3%~5%的乙酸.乙酸是无色液体 ,有强烈刺激性气味.熔点16 .6℃,沸点117 .9℃,相对密度1.0492(20/4℃)密度比水大,折光率1.3716.纯乙酸在16.6℃以下时能结成冰状的固体,所以常称为冰醋酸.
低于16.5摄氏度
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食醋的主要成分是冰醋酸吗?那冰醋酸熔点是16.6摄氏度,为何醋不会结冰?
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