苯甲醇、叔丁醇为什么不与水混溶

来源:学生作业帮助网 编辑:六六作业网 时间:2024/07/25 20:28:53
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它们都有一个体积很大的烃基,这个烃基不溶于水,体积大的烃基也阻碍醇羟基和水形成氢键,所以.

它两个都是可以溶解到水中的,而且溶解度很大的,因为极性相近且含有亲水集团-羟基,至于不能混溶我觉得应该是空间位置的增大消弱氢键作用力和疏水基团的增大降低在水中的溶解度。