为什么肉不会融化?
来源：学生作业帮助网 编辑：六六作业网 时间：2024/12/18 12:55:56
为什么肉不会融化?为什么肉不会融化?为什么肉不会融化?会溶化的,只要到达熔点猪肉中脂肪的熔点接近人的体温,约37度,因此,易被人体消化吸收.羊肉含有很高的蛋白质和丰富的维生素.羊的脂肪熔点为47度,因
为什么肉不会融化?
为什么肉不会融化?
为什么肉不会融化?
会溶化的,只要到达熔点 猪肉中脂肪的熔点接近人的体温,约37度,因此,易被人体消化吸收.羊肉含有很高的蛋白质和丰富的维生素.羊的脂肪熔点为47度,因人的体温为37度,就是吃了也不会被身体吸收.牛肉脂肪的熔点约为40~48.因此也不易被人体吸收.人肉的熔点应该更高