请问用豆腐可以做什么汤
来源:学生作业帮助网 编辑:六六作业网 时间:2024/11/23 11:44:59
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酸辣汤呀.很简单,我来教你.\x0d酸辣汤的制作原料是:豆腐30克,熟鸡肉(或火腿)、冬菇、黑木耳、鸡蛋1个,还可以加一点鲜尤丝.淀粉25克,葱花3克,酱油10克,鸡精、胡椒粉各1克,香醋6克,精盐5克,香菜,香油少许.\x0d 酸辣汤烹饪方法:将豆腐、冬菇、木耳丝、鱿鱼分别切成细丝,同火腿丝或熟鸡丝放入锅内, 加鸡汤、精盐、鸡精、酱油,用旺火烧至沸滚,再放湿淀粉勾芡后,改小火加打散的鸡蛋;将胡椒粉、醋、葱花及少许香油放入汤碗内.在锅内蛋花浮起时,冲入汤碗内即可.\x0d非常不错.尤其是想在.爽.
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