塑料锅铲有毒吗?今天炒菜的时候发现锅铲坏了,然后用盛饭的塑料铲子炒菜,发现的爆炒的时候塑料铲子的边有点化了,好像没分解到菜里去,我也不管直接炒着吃了,

来源:学生作业帮助网 编辑:六六作业网 时间:2024/12/18 19:26:05
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塑料锅铲有毒吗?
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食用油的沸点300多度以上,大部分塑料在这温度下已经熔融了,如果长时间熔融可能导致其分解,分解出来的化学成分会溶在食用油里面,下次不要再用塑料锅铲油炸东西了,若用到水煮类食品应该可以,因为水沸点才100度.

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