食盐和食盐炒之后会不会有什么有害物质生成啊

来源:学生作业帮助网 编辑:六六作业网 时间:2024/12/29 00:36:10
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但是前提是不会炒时间过长,试验主要成分是氯化钠,碘酸钠,和稳定剂后面两个都是微量的,极少,一般不会有有害物质,前提是别买到假盐啊

不会 做菜后放盐是为防止高温下碘的流失

不会,只是碘会流失