MES,free acid,monohydrate 2-(N-吗啉代)乙烷磺酸 一水是一种生物缓冲剂,它的具体作用是什么?

来源:学生作业帮助网 编辑:六六作业网 时间:2024/11/28 12:41:30
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调节PH值,提供生物反应环境.

用于生物发酵工程,调节PH值!使发酵液达到动态平衡,提高发酵菌的活力,使其产品产出量达到峰值!生物工程一般用来生产酱油,生产氨基酸,制备药品等!