食品类微生物检测需要多长时间?我们公司质检部要求霉菌和酵母菌需要五天不知道是否合理。

来源:学生作业帮助网 编辑:六六作业网 时间:2024/11/24 17:16:20
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食品类微生物检测需要多长时间?我们公司质检部要求霉菌和酵母菌需要五天不知道是否合理。
食品类微生物检测需要多长时间?
我们公司质检部要求霉菌和酵母菌需要五天不知道是否合理。

食品类微生物检测需要多长时间?我们公司质检部要求霉菌和酵母菌需要五天不知道是否合理。
根据检测项目的不同都不一样,国家标准中基本卫生指标要24-48小时,真菌和致病菌要跟长的时间,现在也有快速的检测方法,但也需要24小时以上,因为菌要生长的.

细菌的话20小时,霉菌的话48小时

有需要一天的 有需要两天的

传统培养法细菌总数需要48h
致病菌需要48h
霉菌需要72h

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