总氮 总凯氏氮 区别

来源：学生作业帮助网 编辑：六六作业网 时间：2024/12/20 05:49:47
总氮总凯氏氮区别总氮总凯氏氮区别总氮总凯氏氮区别凯氏氮是指以基耶达（Kjeldahl)法测得的含氮量.它包括氨氮和在此条件下能转化为铵盐而被测定的有机氮化合物.此类有机氮化合物主要有蛋白质、氨基酸、肽

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凯氏氮是指以基耶达（Kjeldahl)法测得的含氮量.它包括氨氮和在此条件下能转化为铵盐 而被测定的有机氮化合物.此类有机氮化合物主要有蛋白质、氨基酸、肽、胨、核酸、尿素 以及合成的氮为负三价形态的有机氮化合物,但不包括叠氮化合物,硝基化合物等.
总氮包括溶液中所有含氮化合物,即亚硝酸盐氮、硝酸盐氮、无机盐氮、溶解态氮及大部分有机含氮化合物中的氮的总和.

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